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        谈一谈红薯粉皮机的制作流程和特点

        发布时间:2020-09-15   点击次数:981次
          红薯粉皮机是专门针对纯红薯粉生产加工红薯粉皮、粉丝而研制的粉皮机器。直接采用蒸汽作为粉皮加工机的加热方式,各种豆类、薯类、葛根、蕨根、大米、东北米都可做粉皮。本厂红薯粉皮加工机器工艺*取得突破,做出来的粉皮和河粉,不断条,不粘锅底。 新型节能红薯粉机用于生产红薯粉皮、河粉干的先进设备。以普通大米、红薯淀粉或其他淀粉类为原料的粉皮机,通过蒸汽把原料蒸熟。然后再烘干、凉干或天然晒工后切成扁型的粉条。因其工艺先进,节能,安全环保而成为传统红薯粉机械的替代产品??筛菽男枰≡裼貌煌尤确绞降暮臃刍?,如电加热、柴油加热、煤气加热等。
         
          今天我给大家讲讲红薯粉皮机的制作流程和特点:
         
          红薯粉皮机适用各种品质红薯淀粉,生产过程简单,只需要简单将红薯淀粉称重在和浆机中按比例加水搅拌成浆,使用干淀粉需要预先使红薯淀粉湿润,以免制作的红薯粉皮不通透。
         
          红薯料浆在预定型型后进入蒸箱高温急蒸,完成定型??梢园凑湛突б笾谱鞲髦中巫?,普通的圆形,小到5cm的外圆内方红薯粉皮,批量出产,按需定制。高温成熟后的红薯粉皮粘度大,温度高,需要低温冷却使韧性增强降温后更方便晾晒。
         
          产品特点:
         
          1、采用不锈钢制造,美观耐用。
         
          2、全不锈钢传输带,卫生环保。
         
          3、采用多功能直热式加温系统,安全节能。
         
          4、该机还可以生产河粉、米皮、面皮、肠粉等。
         
          5、红薯粉皮厚薄可调节,保全了原料的营养成分,味道鲜美,确立、清亮剔透。
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